掲載日：2014年11月27日
最北の原木栽培として北海道しいたけ品評会で優良賞を受賞している名寄産（名寄丘の上学園で生産）のしいたけ。 生しいたけももちろん美味ですが、乾燥しいたけも好評販売中です。 利用者の方々が収穫した生しいたけを専用の乾燥機でゆっくりとしっかりと乾燥させたものです。 現在、市内小中学校給食で使用されているしいたけは全て私たちが生産している乾燥しいたけです。 是非ご賞味下さい！
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