掲載日：2012年11月30日
第9回北海道しいたけ品評会が11月12日・13日に札幌中央卸売市場にて開催されました。 今年初参戦！ 審査後に、それぞれの椎茸を見学しましたが、どれも美味しそうな椎茸でした。 その横で集計をしていて、結果は……優良賞！ 北海道の原木椎茸の中で5本の指に入る賞をいただきました。 私たちの上にあと4つあるので、今後は、てっぺんを目指して毎日利用者の方と一緒に美味しくて立派な椎茸を育てていきますよ！ 乞うご期待！
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